健康功效
魔芋：消食积、化痰、解毒
花椒：温中、止泻、止痛
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 魔芋300克相克食物 | 白芝麻适量 |
| 盐适量 | 花椒适量 |
| 葱花适量 | 大蒜俩瓣切末相克食物 |
| 邯郸豆瓣酱两汤勺 | 干红辣椒5个 |
| 老陈醋两大汤勺 | 糖一大汤勺相克食物 |
| 姜切丝相克食物 | 蚝油适量 |
| 味之鲜适量 | 番茄酱适量相克食物 |
酸辣魔芋的做法
1.准备所需食材
2.把魔芋放进淡盐水里泡5分钟左右，锅里烧开水，焯水一次
3.把魔芋切成薄厚均匀的大片，然后在上面片花刀
4.热锅凉油，放入花椒，八角，辣椒，姜丝炒出香味，接着放白糖和芝麻
5.炒出芝麻的香味后，放两大汤勺邯郸豆瓣酱，接着再放入大概两汤勺西红柿酱，小火翻炒
6.倒入老陈醋
7.鸡精和盐
8.翻炒均匀，倒入魔芋
9.加入一勺子冷水
10.加入蒜末，和蚝油，味之鲜，大火收汁，
11.出锅啦！装盘后上面在撒些芝麻即可开吃了
12.成品
13.装了两盘，你认为哪一个更认你有食欲呢
